BN, Pikiran Rakyat – Guna memperkenalkan coklat khas daerah, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kolaka Utara (Kolut), Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) mendirikan kafe dan galeri.
Pendirian kafe coklat dan galeri ini merupakan binaan dari Dinas Perkebunan dan Peternakan.
“Kafe coklat dan galeri milik Pemkab Kolaka Utara itu menjual aneka olahan coklat, mulai dari minuman, bubuk, dan coklat batang yang asli berasal dari kakao dari petani di Kolaka Utara yang diolah di pabrik Kakao Center,” kata Penjabat Bupati Kolut Parinringi, Kamis (4/5/2023) yang dilansir dari ANTARA.
Baca Juga: Ini Jadwal Halal Bihalal Kabupaten Boltim Berdasarkan Arahan Pemerintah Pusat
Parinringi mengatakan bahwa kafe dan galeri tersebut merupakan inovasi milik daerah dan juga menjual berbagai olahan produk dari Kabupaten Kolut.
Pasalnya kata dia, kafe coklat dan Galeri ini dibuat oleh Pemkab Kolaka Utara untuk dijadikan semacam tokoh oleh-oleh.
“Jadi, kita harapkan ke depan seiring perkembangan Kolaka Utara dan juga intensitas yang masuk di Kolaka Utara, dan ini bisa dijadikan area peristirahatan, apa lagi daerah kita ini berbatasan langsung dengan Provinsi Sulawesi Selatan,“ ujar Parinringi.
Baca Juga: Wamendag Pantau Harga MinyaKita di Pasar Bahu Manado
Sementara itu, Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Kolaka Utara Ismail Mustafa mengungkapkan rasa coklat yg ditawarkan sangat enak.
“Mulai minuman coklat, coklat bubuk, dan coklat batang dengan berbagai macam pilihan yang disediakan di kafe dan galeri yang rasanya sama dengan coklat Batangan merek terkenal, “ kata Mustafa.
Baca Juga: Otorita IKN Siapkan Perka RDTR
Ia juga menyebutkan bahwa tujuan dari kafe coklat dan galeri yang merupakan inovasi Pemkab Kolut itu untuk mempromosikan berbagai produk perkebunan lokal di Babupaten Kolut.
Baca Juga: CCO Sulut Kuasai Pasar Dunia
“Kami ingin memperkenalkan coklat lokal yang berkualitas dari Kolaka Utara kepada masyarakat luas. Kami berharap, dengan adanya kafe ini, masyarakat bisa menikmati produk coklat lokal dengan cita rasa yang sama dengan coklat merek terkenal,” ujar Mustafa.***